Cozinheiro / Cozinheira - Barra Mansa / RJ

Descrição

Descrição  das atividades a desempenhar:

-  Conferir e atestar quantidade e qualidade dos produtos recebidos para o preparo das refeições;

-  Preparar pratos determinados no cardápio com higiene, boa aparência e paladar;

-  Organizar e controlar as áreas de armazenamento, quanto às condições de higiene, segurança e temperatura;

-  Conferir o espaço físico da cozinha desde a higienização local até a pessoal;

-  Retirar amostra dos alimentos;

-  Medir temperatura dos balcões e dos alimentos;

-  Auxiliar o Nutricionista na administração do restaurante;

-  Contribuir na elaboração do cardápio com o Nutricionista;

-  Colaborar no controle de custo;

-  Contribuir no planejamento e solicitação do almoxarifado.

 Requisitos Obrigatórios:

- Nível Fundamental completo;

- Experiência na área de atuação;

- Idade mínima, no ato da inscrição: 18 anos.

Local da vaga: Barra Mansa/RJ

Período de inscrição: 08/07 a 17/07/2022

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